The Bastard Pierre à pizza
Céramique cordiérite, cuite à très haute température. Chaleur répartie, pâte croustillante ; pour pizzas, quiches, tartes et pains. Medium 36 cm ou Large 38 cm.
- 36 cm (Medium) · 38 cm (Large)
- Céramique cordiérite
- À utiliser avec le déflecteur
Revendeur The Bastard en Belgique · showroom de Tamines sur rendez-vous · livraison partout en Belgique
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Envois avec code de suivi
Politique de retours claire
THE BASTARD · Accessoire kamado
Pierre à pizza
Céramique cordiérite, cuite à très haute température
« La pierre qui rend la pâte croustillante et la garniture fondante. »
Une pierre en céramique cordiérite, fabriquée à très haute température : elle supporte la chaleur du kamado, la répartit uniformément et donne une pâte croustillante. Pour pizzas, quiches, tartes et pains. Taille Medium (36 cm) ou Large (38 cm) à choisir.
- MatièreCéramique cordiérite
- TaillesMedium 36 cm · Large 38 cm
- Nom The BastardPizza Stone
- MobexxRevendeur The Bastard en Belgique · 49,95 € TTC · réf. BB011 (M) / BB010 (L)
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La pierre
Toujours avec le déflecteur
Posez la pierre sur la grille, au-dessus du déflecteur, et laissez-la monter en température avec le kamado : sans déflecteur, le dessous brûle avant que le dessus ne cuise.
Au quotidien
Trois gestes
Chauffer. Pierre froide dans le kamado froid, montée ensemble vers 300 °C.
Enfourner. Avec la pelle, pâte directement sur la pierre.
Entretenir. Laisser refroidir, brosser à sec ; ne pas laver au savon.
Fiche technique
The Bastard Pierre à pizza
- MatièreCéramique cordiérite
- Diamètre36 cm (Medium) ou 38 cm (Large)
- UsageAvec le déflecteur
- RéférenceBB011 (M) / BB010 (L)
À associer chez Mobexx
Pelle à pizzaCoupe-pizzaUrban Large CompleteUrban Medium CompleteVX Large Complete
Questions fréquentes
Vos questions, nos réponses
Quelle pierre pour mon kamado ?
36 cm pour le Medium, 38 cm pour le Large.
Peut-elle se fissurer ?
Évitez le choc thermique : chauffez-la avec le kamado et ne la mouillez jamais chaude.
Livrez-vous partout en Belgique ?
Oui, par colis, à la date convenue. Enlèvement possible au showroom de Tamines, sur rendez-vous.
Une autre vision de l’achat. Mobexx est revendeur The Bastard en Belgique. Nicolas et Thibault cuisinent eux-mêmes au kamado et vous conseillent en connaissance de cause, par téléphone ou au showroom extérieur de Tamines (Namur), sur rendez-vous. Livraison partout en Belgique.
Showroom sur rendez-vousVisuels : © The Bastard – thebastard.com
