The Bastard Cocotte en fonte 28 cm avec couvercle plancha
Mijoter dessous, saisir sur le couvercle. Cocotte en fonte préculottée de 28 cm ; le couvercle se retourne en plancha. Kamado, four, feu.
- Ø 28 cm · 7,5 kg
- Fonte préculottée
- Couvercle-plancha
Revendeur The Bastard en Belgique · showroom de Tamines sur rendez-vous · livraison partout en Belgique
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THE BASTARD · Accessoire kamado
Cocotte en fonte 28 cm
Mijoter dessous, saisir sur le couvercle
« Le couvercle est une plancha : on marque la viande, puis on la plonge dans la sauce. »
Une cocotte en fonte de 28 cm, préculottée, pour les ragoûts, soupes et braisés au kamado ; son couvercle se retourne en plaque chauffante pour saisir la viande avant de la mettre à mijoter. Utilisable aussi au four et sur le feu.
- Diamètre28 cm
- MatièreFonte préculottée
- CouvercleUtilisable en plancha
- MobexxRevendeur The Bastard en Belgique · 76,95 € TTC · réf. BB656
01
La cocotte
Du bœuf bourguignon au pain
Posée sur la grille au-dessus du déflecteur, la cocotte mijote des heures à basse température ; sans couvercle, elle cuit un pain à croûte épaisse. Le couvercle-plancha saisit à part.
Au quotidien
Trois gestes
Saisir. Sur le couvercle retourné, à feu vif.
Mijoter. Couvercle en place, kamado à 150 °C.
Entretenir. Eau chaude, séchage, huile.
Fiche technique
The Bastard Cocotte en fonte 28 cm avec couvercle plancha
- Diamètre28 cm
- Poids7,5 kg
- MatièreFonte, préculottée
- CompatibilitéKamado, four, feu
- RéférenceBB656
À associer chez Mobexx
Questions fréquentes
Vos questions, nos réponses
Comment entretenir la fonte ?
Lavez à l’eau chaude sans détergent agressif, séchez aussitôt et passez une fine couche d’huile ou de spray d’entretien pour fonte. Jamais au lave-vaisselle.
Livrez-vous partout en Belgique ?
Oui, par colis, à la date convenue. Enlèvement possible au showroom de Tamines, sur rendez-vous.
Peut-on le voir avant d’acheter ?
Oui, au showroom extérieur de Tamines, sur rendez-vous : Nicolas et Thibault vous montrent les accessoires sur les kamados exposés.
Une autre vision de l’achat. Mobexx est revendeur The Bastard en Belgique. Nicolas et Thibault cuisinent eux-mêmes au kamado et vous conseillent en connaissance de cause, par téléphone ou au showroom extérieur de Tamines (Namur), sur rendez-vous. Livraison partout en Belgique.
Showroom sur rendez-vousVisuels : © The Bastard – thebastard.com
