The Bastard Moule à pain en fonte
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The Bastard Moule à pain en fonte

Le pain, cuit au kamado. Moule en fonte pour pains, brioches et cakes ; kamado, four ou feu.

  • Fonte
  • Pains, brioches, cakes
  • Kamado, four, feu

Revendeur The Bastard en Belgique · showroom de Tamines sur rendez-vous · livraison partout en Belgique

59,95 € TTC

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Cuisson au four sur un kamado The Bastard

THE BASTARD · Accessoire kamado

Moule à pain en fonte

Le pain, cuit au kamado

« Une croûte de four à bois, une mie régulière. »

Un moule à pain en fonte pour cuire pains, brioches et cakes au kamado, au four ou sur le feu : la fonte répartit la chaleur et donne une croûte régulière.

  • MatièreFonte
  • UsagePains, brioches, cakes
  • CompatibilitéKamado, four, feu
  • MobexxRevendeur The Bastard en Belgique · 59,95 € TTC · réf. BB638
Cuisson au four sur le kamado

01

Le four

Le kamado en mode boulanger

Déflecteur en place, kamado à 220 °C, le moule sur la grille : la céramique rend la chaleur comme un four à pain. Quelques copeaux de bois et la croûte prend un parfum fumé.

Au quotidien

Trois gestes

1

Chauffer. Kamado en indirect, 200 à 230 °C.

2

Cuire. Pâte levée dans le moule huilé.

3

Entretenir. Eau chaude, séchage, huile.

The Bastard Moule à pain en fonte, vue studio

Fiche technique

The Bastard Moule à pain en fonte

  • MatièreFonte
  • UsageKamado, four, feu
  • RéférenceBB638

À associer chez Mobexx

Cocotte en fonte 28 cmSpray d’entretien fonteCopeaux chêne

Questions fréquentes

Vos questions, nos réponses

Comment entretenir la fonte ?

Lavez à l’eau chaude sans détergent agressif, séchez aussitôt et passez une fine couche d’huile ou de spray d’entretien pour fonte. Jamais au lave-vaisselle.

Livrez-vous partout en Belgique ?

Oui, par colis, à la date convenue. Enlèvement possible au showroom de Tamines, sur rendez-vous.

Peut-on le voir avant d’acheter ?

Oui, au showroom extérieur de Tamines, sur rendez-vous : Nicolas et Thibault vous montrent les accessoires sur les kamados exposés.

Une autre vision de l’achat. Mobexx est revendeur The Bastard en Belgique. Nicolas et Thibault cuisinent eux-mêmes au kamado et vous conseillent en connaissance de cause, par téléphone ou au showroom extérieur de Tamines (Namur), sur rendez-vous. Livraison partout en Belgique.

Showroom sur rendez-vous

Visuels : © The Bastard – thebastard.com

The Bastard
BB638
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